成田・大連路線ビジネスクラス機内食
2005年2月に北京大学短期留学で北京にむかう途中、大連観光をしました。
当時、中国系の航空会社、中国国際航空、中国東方航空ともビジネスクラスの料金が、成田・北京間で10万円を切っていたので、よく利用しました。
機内サービスは、上出来ですが、ビールはすべて中国製でコーヒーはインスタントだったのが、印象的でした。
中国国際航空(CA)の東京→大連路線で、ビジネスクラスの機内食です。
いつも、利用していたのは中国東方航空なので、中国系では、初めて中国国際航空機(CA)に搭乗しました。
この日は、ビジネスクラスが満席になり、ファーストクラスシートを利用できました。
■食事前のおつまみです。

■前菜の野菜サラダと白身のスモークです。その前には、好きなパンが選べました。
■前菜の野菜サラダです。
■この日のメインディッシュは、サーモンのムニエルでした。
付け合わせの青菜、ヤングコーンや春雨の盛りつけが雑然としていましたが、
味付けは、ナカナカでした。
■メインディッシュのあとのデザートは、フルーツで季節のイチゴがついていました。
機内食とは思えないくらい、鮮度は抜群でした。
2重マルをつけます。
(いずれも2005年2月撮影)